kristina

Det har varit mycket att göra hemma nu.
Vi har rensat ur alla garderober och fyllt 3 sopsäckar med trasiga leksaker och annat som barnen inte kan ha kvar längre. Vilket kaos det blir. Idag skall barnen själva få gå igenom de kartonger där de hela sakerna ligger. Det innebär att de faktiskt själva får ta ställning till om de vill ha kvar allt. Och det som vi inte kastar får vi spara till Erik!:)
Tacka vet jag när man var liten, visst hade vi mycket leksaker mm men skillnaden är enorm. Vilka barn hade tonvis med leksaker då? Och vi byggde egna saker, det gör vi fortfarende med barnen men de är ju inte rädda om sakerna. Jag tror faktiskt att jag skall börja med veckopeng igen och att de få spara till det de vill ha, kanske uppskattas leksakerna mer då:)

Emmas rum är nästan klart, nu fattas det bara en ny matta, flytt av teven och lite småsnickeri...
Så, nu står nästa rum på tur. Sovrummet till oss, Erik får bo kvar i sin spjälsäng bredvid mig men vi flyttar upp igen. Därefter blir det Eddans rum och sedan måste toaletterna fixas. Det står inte still här nu i alla fall. Saker flyttar runt och jag blir alldeles yr av allt. Men lönen för mödan är fina rum och det känns bra när man ser det färdiga resultatet:)

Är grymt trött skulle kunna sova hela dagen om jag fick. Nu går ju inte det och hur roligt är det att vara vaken helt ensam under natten?

Lagade lite pannkakor till Erik som äntligen har börjat tugga sin mat lite. Jag tror att det beror på att han fick sina första tänder när han var 9 månader. Det var nämligen först då som han började tugga på saker och övade sig. Men, han är ingen bra "tuggare" än, han vill helst svälja allt helt...

Hans utveckling skiljer sig grymt mycket från tjejernas, de fick tänder tidigare och tuggade mat betydligt snabbare. Men å andra sidan skiljer de sig över lag. Emma rutchade på baken, Hilma kröp och Erik drar sig framåt med armarna i liggande ställning. Härligt att se hur olika de tar sig fram...
Hilma gick när hon var 11 månader, Erik har i och för sig börjat ställa sig upp men han kommer nog inte att gå innan han fyller ett år. Skönt är väl det, för då blir det en massa spring efter nyfikna fingrar som inte kan låta bli något:)
Han är helt fantastisk faktiskt...
Vi är lyckligt lottade som har fått 3 friska barn(gluten är ingen sjukdom)

Testar barnens dator!
Har köpt en bärbar till de små, något som kanske är dumt men det vet jag inte än. De tog sönder en bärbar för många år sedan men de är bra försäkrade:)
Fick en ny den gången så nu provar vi igen, nu är Emma 3 år äldre och Hilma kommer endast att få använda den stationära datorn.

Funderar på att göra pannacotta idag, det är grymt gott.
Skall köpa hem några liter grädde sedan är det bara att koka upp ett tag med vanilj, socker och slutligen gelatin. Pannacotta betyder ju kokad grädde, och det är otroligt gott:)

Erik börjar ju bli så gammal nu att han klarar av att prova lite av den mat som vi andra äter(inget salt dock) - än så länge är det nog gröt av alla sorter som smakar bäst i frukostväg. Köttfärssås är favoriten förövrigt. Men vem älskar inte det:)

I helgen blir det fortsatt renovering av övervåningen. Eftersom jag är ensam med Erik under veckodagarna(dagtid), så blir det inte så mycket gjort. Vill inte att han kryper runt bland leksakerna och skruvar när jag flyttar runt allt.

Ha det gott i solen nu alla:)

Skorpor;

100 gr smör/margarin
4 dl glutenfritt mjöl
1 dl sirap
1 msk kardemumma
4 dl mjölk
4 tsk bakpulver

Blanda rumsvarmt smör med sirapen, kardemumman, bakpulvret och mjölet.
Rör sedan ner mjölken till en jämn men lite kladdig smet, rulla små frallor eller klicka ut på bakplåt.
Nagga med en gaffel och ställ in i ugnen på 150 grader i ca 20 minuter. Ta ut dem och dela på mitten. Sänk ugnen till under 100 grader och ställ in i ytterligare 1 timme eller mer beroende på hårdhet.
Låt dem kallna utan skydd, är de riktigt "skorpiga" kan man lägga dem i påsar.

Tiden varierar beroende på ugn, jag känner mig alltid lite för genom att bryta dem.

Alla recept går att exprerimentera med, var inte rädd för att det blir fel för visst måste man misslyckas ibland?

Kram

Vädret är underbart och det märks att det bli varmare snabbt på morgonen. Har inte kommit in i det än utan jag eldar för fullt och sedan blir det lite väl varmt här inne, hade 24 grader i sovrummet imorse...

Till melodifestivalen har vi gjort lite äpplen till barnen...

Han har hunnit bli 10 månader nu. Tiden går enormt snabbt.

Har länge förundrats över den amerikanska varianten och skulle aldrig följa denna typ av program. Men, nu äntligen har någon läkare gått ut i tidningen och kommenterat det som jag länge fattat. Denna typ av hets borde förbjudas, blir lika arg varje gång jag ser reklam för programmet!